أغذية غنية / أغذية غنية / أغذية غنية / أغذية غنية بفيتامين ( آ ) / بمجموعة فيتامين ( ب ) / بفيتامين ( ج ) / بفيتامين ( د ) زيت السمك / الخميرة / الليمون / زيت السمك الزبدة ، القشدة / النخالة / البرتقال / الزبدة اللبن / أجنة الحبوب / الشليك / القشدة دهن الحيوان / اللحوم والسمك / الطماطم / اللبن صفار البيض / الجبن واللبن / الكرنب / صفار البيض الجبن / صفار البيض / السبانخ / الطبارخ الكبد / الفول السوداني / الملوخية / الكبد البطارخ / العدس / الخس / الجبن الفول السوداني / اللوز / وفي جميع الملوخية والخبيزة / البندق / الفاكهة والخضر السبانخ وأوراق / الحمص / الطازجة والبطاطا الخضر / الشعير الجزر / الحلبة الخضراء المشمش والبطيخ / الفول النابت كيف تفيد من الفيتامينات فائدة كاملة : إن بين الفيتامينات ، ما هو سريع العطب والتخرب ، إما بسبب الحرارة ، أو مرور الزمن ، أو الرطوبة ، أو غير ذلك من العوامل والأسباب . . ولكي تحقق أكبر فائدة ممكنة من تناول مصادر الفيتامينات اتبع ما يأتي : * اختر الفواكه والخضروات بحيث تكون ذات ألوان قوية زاهية . * عندما تغسل الخضروات لا تتركها مغمورة في الماء ، ولا تقشرها ، بل اغسلها بسرعة واستخرجها من الماء بسرعة . * استفد من الأوراق الخضراء الموجودة في بعض الخضروات ولا تلقها جانبا ( كالفجل والخس ) .